油焖鸡家常做法(油焖鸡家常做法大全)

  发布时间:2025-06-13 08:06:57   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 蒸鸡蛋 ,常虾菜怎么样搭配才高大尚
  2. 用电饭煲怎么在煮饭的蒸鸡做法同时蒸鸡蛋
  3. 蒸鸡蛋羹蒸多长时间比较好

蒸鸡蛋,怎么样搭配才高大尚

当然是虾蒸搭配秋葵啦 。

一 、鸡蛋家常秋葵爽脆的做蛋的大全口感,搭配鸡蛋q弹 ,常虾菜想想都会心动,蒸鸡做法清香的秋葵集营养与美貌于一身 ,色泽翠绿欲滴 ,和鸡蛋的暖黄色,简直完美 ,正是现在应季的美食 。

二 、我前段时间做过一道秋葵蒸蛋 ,具体做法可以看我视频哦,我这里简单说下过程,秋葵去蒂后焯水,焯水时记得加少许食盐,这样颜色很鲜艳  ,接着切片 ,放入搅拌后的蛋液中,放入锅中蒸制几分钟就可以了 ,出锅加点甜酱油 ,味道美极了。

所以我觉得最好搭配是秋葵 ,营养健康又美味。

用电饭煲怎么在煮饭的同时蒸鸡蛋

电饭锅可以在做饭的时候同时蒸鸡蛋羹,做法如下:;电饭煲蒸鸡蛋羹的做法;用料:鸡蛋2个、盐1/2匙、温水280ml、料酒适量  、油适量;1、先用洗手液洗干净手,然后在碗里打入两个鸡蛋。;2 、在碗里加入料酒、油和盐,用筷子快速打散搅匀。;3 、然后准备280ml温水,边倒水边打鸡蛋 。;4 、用勺子将泡沫兜掉 ,这样蒸出的蛋羹才会光滑 。;5 、最后放入电饭煲跟饭一起蒸,饭好的时候鸡蛋羹也好了 。;小贴士;蛋羹好了之后可以放入香葱和适量酱油(按个人口味决定加与不加) 。

蒸鸡蛋羹蒸多长时间比较好

一说到鸡蛋 ,它的做法可多了,可烧汤、煮、蒸……做法太多了 ,清清妹儿不一一列举了 ,我今天要说的是如何做鸡蛋羹 ,你可能会说那不就是蒸鸡蛋吗?鸡蛋羹与蒸鸡蛋还是有一些不同的 。今天清清妹儿就教你咋个做出又嫩又Q弹鸡蛋羹,让家里的老人小孩都喜欢吃。 ,

中医认为,鸡蛋清性微寒而气清 ,能易经补气 ,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老,是一种很美味又营养的食品。而鸡蛋用蒸这样一种烹饪方式,最大的保留了鸡蛋的原有营养 ,再配上自制的肉末酱,让鸡蛋羹吃起来更好吃,入口即化 。

食材:

鸡蛋两个,肉末 ,小葱 ,盐巴,生抽

具体操作如下 :

将两个鸡蛋打在碗里 ,同一个方向打散,往鸡蛋里放入适量的盐巴 ,搅拌均匀 。

加入鸡蛋1.5倍至2倍的温开水 ,继续打匀(水量多,鸡蛋更滑嫩一些。其次,加水一定要加温水,大约20度左右的温水,水太凉 ,蒸出来的鸡蛋是硬的,水太热容易将鸡蛋冲成蛋花汤) 。

在碗上盖上一层保鲜膜,并用牙签戳几个眼儿  ,为了让鸡蛋液自上而下受热均匀。

锅中放入适量的水烧开,将鸡蛋放入锅中 ,中火隔水蒸15分钟 。

在这15分钟内准备肉末酱汁 ,小葱切成葱花 。

热锅倒油,放入肉末,翻炒至变色。

加入少半勺的豆瓣酱翻炒  。

再调制一点水淀粉 ,在起锅前淋点水淀粉,翻炒均匀起锅  。

将炒好的肉末放入蒸好的鸡蛋羹上面 ,淋一勺生抽 ,撒上几粒葱花就可以了。

虾蒸鸡蛋的做法大全家常的介绍就聊到这里吧 ,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于虾蒸鸡蛋的做法大全家常菜、虾蒸鸡蛋的做法大全家常的信息别忘了在本站进行查找哦  。

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